Einkaufen auf dem Markt und Kochkurs mit Mittagessen

Kochen Sie ein typisches, alltägliches Toskanisches Gericht in Florenz!

Lernen Sie, wie man die richtigen Zutaten auf dem Markt kauft und daraus eine typisch toskanische Mahlzeit zubereitet. Kurs am Morgen.

c3 corso di cucina mercato in tavola

Was macht diese Tour so einzigartig

  • Machen Sie sich mit der Florentiner Lebensart vertraut. Sie besuchen den historischen Mark von

    San Lorenzo, auf dem Sie die passenden Zutaten für Ihre selbst zubereitete Mahlzeit auswählen.

  • Lernen Sie ein Vier-Gänge-Menü (Vorspeise, erster Gang, zweiter Gang und Dessert) zuzubereiten und servieren Sie es mit den passenden Weinen.

  • Testen Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten und genießen Sie das Mittagessen, das Sie selbst im Kurs zubereitet haben.

In diesem Kurs lernt man, wie man aus saisonalen Zutaten ein typisches toskanisches Mittagessen für jeden Tag zubereitet.

Unter der Anleitung eines fachmännischen mehrsprachigen Kochs besuchen Sie die historische zentrale Markthalle von San Lorenzo, wo Sie die Zutaten auswählen, aus denen dann in der entsprechend ausgestatteten Kochschule ein Vier-Gänge-Menü zubereitet wird (Vorspeise, erster Gang, zweiter Gang und Dessert).

Nach dem Kurse findet ein Mittagessen statt, bei dem die zubereiteten Speisen in einer sympathischen Atmosphäre gereicht werden; dazu gibt es einen guten toskanischen Wein.

Für Kinder unter 8 Jahren nicht geeignet.

 

Menu

Donnerstag - Markt Tour

  • Bruschette mit Tomaten,
  • Pasta all'ortolana (Nudeln nach Gärtnerinnenart),
  • Hackbraten
  • Panna cotta mit Erdbeersauce

 

COURSE MENU

COURSE MENU

Tomato Bruschette

Fresh Egg Pasta 

Ortolana Sauce 

Baked Meat Loaf with Salad 

 

Lemon Sorbet 






  • c3 corso di cucina mercato in tavola
  • c3 corso di cucina cucina in tavola

Einkaufen auf dem Markt und Kochkurs mit Mittagessen (Code: C3)

Kochkurs, hier lernen Sie wie man eine typische Toskanische Mahlzeit zubereitet - mit Besuch des historischen Marktes von San Lorenzo und Mittagessen.


Dauer : 5 Stunden 20 Minuten

Anfangszeit: 09:40

Saison: Von 1. April bis 1. November - Donnerstag

Treffpunkt: Central location in Florence (further details will be provided after booking).

Umfasst: Assistent, Kurs, Rezeptkarten, Mittagessen mit Getränken.

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