Toskanischer Kochkurs mit Abendessen an einem historischen Platz im Herzen von Florenz

Lernen Sie, wie man ein typisch Toskanische Mahlzeit zubereitet!

Dem Kurs folgt ein Abendessen mit den von Ihnen zubereiteten Gerichten und  toskanischem Wein. Nachmittagskurs.

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Was macht diese Tour so einzigartig

  • Erleben Sie einen Kochkurs in freundlicher Atmosphäre unter der Leitung eines Experten.

  • Lernen Sie ein Vier-Gänge-Menü (Vorspeise, erster Gang, zweiter Gang und Dessert) zuzubereiten und servieren Sie es mit den passenden Weinen.

  • Testen Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten und genießen Sie das Abendessen, das Sie im Kurs zubereitet haben.

In diesem Kurs lernen Sie, wie man ein klassisches toskanisches Menü zubereitet.

Unter der fachmännischen Anleitung eines mehrsprachigen Kochs kochen Sie in einer entsprechend ausgestatteten Kochschule ein Vier-Gänge-Menü (Vorspeise, erster Gang, zweiter Gang und Dessert).

Nach dem Kurse findet ein Abendessen statt, bei dem die zubereiteten Speisen in einer sympathischen Atmosphäre gereicht werden; dazu gibt es einen guten toskanischen Wein.

Für Kinder unter 8 Jahren nicht geeignet.

Menu

Montag - 4 Kurs-Abendessen

  • Vegetrisches Soufflé,
  • Gebackene Crepes mit Fleisch und Bechamelsauce,
  • Huhn Aretina (Pollo all'Aretina mit Zucchini, Pilzen und Rosmarin),
  • Panna cotta mit Erdbeersauce

Mittwoch - 4 Kurs-Abendessen

  • Florentiner Zucchini gefüllt mit Brot und Fleisch,
  • Kartoffelgnocchi,
  • Tomaten und Knoblauch Pastasauce
  • Bauernhühnchen (mit Pfeffer und Baslamicoessig),
  • Schololadenkuchen

Freitag - 4 Kurs-Abendessen

  • Gemüse in Blätterteig,
  • Gebackene vegetarische Cannelloni mit Bechamelsauce,
  • Hühnchen nach Jägerart,
  • Tiramisù

 

MONDAY and TUESDAY MENU

MONDAY MENU'

Flan with ricotta and spinach

Potato gnocchi with tomato sauce

Chicken and mushrooms with marsala

Chocolate Souffle


TUESDAY MENU'

Eggplant Caprese

Fresh egg pasta: Tortelli potatoes with Arrabiata sauce

Chicken Arezzo

Panna cotta

WEDNESDAY MENU

WEDNESDAY MENU

Feuille of eggplant

Fresh egg pasta: ravioli with ricotta and spinach

Chicken Cacciatora

Chocolate Mousse



FRIDAY MENU

FRIDAY MENU

Broccatello potato

Fresh egg pasta with Norma Tomato Sauce

Chicken farmer

Tiramisu





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Toskanischer Kochkurs mit Abendessen an einem historischen Platz im Herzen von Florenz (Code: C1)

Kochkurs für eine kleine Gruppe von Essensliebhaber, abgehalten in einem "Palazzo" im Stadtzentrum.


Dauer : 4 Stunden 30 Minuten

Anfangszeit: 17:15

Saison: Das ganze Jahr über - Montag, Mittwoch, Freitag

Treffpunkt: Central location in Florence (further details will be provided after booking).

Umfasst: Assistent, Kurs, Rezeptkarten, Abendessen mit Getränken.

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